Demon´s Share 0,7 40% tuba

Termín Angel´s share (andělská daň) je  většině dobře znám - jedná se o vypařený podíl destilátu v průběhu zrání v sudu. To co v sudu zůstane, už nepatří andělům, ale démonům. Demon´s Share neboli démonská daň představuje tu nejlepší část rumu, který vyrábí veselí démoni Panamy.

Není náhodou, že si démon vybral pro výrobu právě Panamu. Jde o zemi, kde se vyrábí řada kvalitních rumů a má to své opodstatnění. Cukrová třtina se zde pěstuje v půdě, která je díky vulkanickému původu bohatá na minerály, v souladu s tradičními postupy, jež vychází z mnoha generací zkušeností. Destilát následně zraje v místních sklepeních a následně je blendován k dokonalosti.